河南山东河北多地蔬菜滞销,到底“堵”在哪儿?

〖壹〗 、其中滞销严重区域如平顶山汝州、叶县
、郏县有白菜、萝卜 、大葱
、蒜苗、香菜等12万吨滞销；周口扶沟 、西华
、鹿邑、郸城 、淮阳有西芹
、娃娃菜、大葱 、有机花菜等17万吨滞销 。无独有偶，华北部分地区也正在遭受蔬菜滞销困难。近日 ，一位山东曹县农民遭遇“芹菜难卖
”的视频在网络上引发了网友的关注和共鸣
。

〖贰〗
、- 保鲜仓储不足：河南冷库容量远低于山东等主产区，蒜薹自然保鲜期仅3-5天
，无法通过错峰销售缓解滞销压力。- 流通环节梗阻：中间商压价收购，叠加运费、包装费后终端售价大幅提升 ，但收购端利润未反哺农户
，流通链条利润分配失衡 。

〖叁〗 、滞销情况属实且较为严重河南多地出现蔬菜滞销现象，以汝州市纸坊镇为例 ，其蔬菜种植面积达2万多亩
，多种蔬菜遭遇滞销，当地仅能消化蔬菜产量的10% ，剩下90%往常会发往省内其他地区和省外
，如今大量蔬菜被滞留在地里
。

〖肆〗、过度管控货车通行
、封路堵路，这确实加剧了蔬菜滞销的问题。

...抗花叶病毒品种更易感染
。2019进入中国山东,你怕不怕?

抗病品种的特殊性抗性基因的矛盾性：具有Tm-22抗性基因（抗番茄烟草花叶病毒）的品种对ToBRFV更敏感 ，而传统不抗病品种反而对病毒不太敏感。这一特性颠覆了常规抗病品种的选取逻辑 。品种选取建议：需避免种植仅含Tm-22抗性的品种
，优先选取多抗性品种或通过基因编辑技术培育的抗ToBRFV新品种
。

抗病毒病的露天西红柿品种主要有齐达利、欧莱2号 、柿都14203和东农728等，这些品种能有效抵抗黄化曲叶病毒
、花叶病毒等常见病害。 齐达利无限生长型杂交一代大红番茄 ，植株节间短，生长势中等 。果实圆形偏扁
，颜色美观，萼片开张 ，单果重约220克
，硬度好，耐贮运
。

抗病毒病品种大豆花叶病毒可导致叶片皱缩、植株矮化及结荚数减少。中黄13是一个被广泛种植的高产 、高蛋白且抗花叶病毒的品种 ，适应性很强 。冀豆12则在我国黄淮海地区表现出色
，兼具抗病毒和丰产的特性。 抗线虫病品种胞囊线虫会在根系形成寄生囊，阻碍养分吸收
。

粉果型品种：“粉星3号”“浙粉706 ”兼具抗病性与口感 ，耐高温高湿
，对花叶病毒（TMV）抗性等级达4级（比较高5级）。 小番茄品种：“金盾3号
”樱桃番茄对褪绿病毒（ToCV）有较强耐受性，适合设施大棚种植 。

具体来说 ，中黄301是2023年农业农村部主导推广的品种
，百粒重22-24克，蛋白含量43% ，抗大豆花叶病毒病和胞囊线虫病，黄淮海地区亩产可达270公斤左右
。齐黄34的蛋白含量高达48%
，抗倒伏且耐涝，适合山东
、河南等地种植 ，平均亩产260公斤。

虫媒阻断：蚜虫是黄花叶病毒主要传播媒介
，可在麦苗期喷洒吡虫啉等内吸性杀虫剂 。 轮作换茬：病毒易在禾本科作物中积累，与非禾本科作物（如豆类）轮作可降低风险
。

疫情地区的食物可以吃吗

黑龙江发生羊炭疽疫情时 ，通过正规渠道购买且烹饪熟透的牛羊肉可以食用；炭疽病严重时可危及生命
，需高度重视。牛羊肉的食用安全性疫区肉类处理：在发生羊炭疽疫情的地区，普通大众应避免食用来历不明的牛羊肉 。

为了安全起见比较好不要吃 ，因为在这个特殊的时期正值冬季
，病毒的存活时间比较长，尤其是不经过加热的食材 ，如有病毒污染就有被传染的可能
。如果是密封的
，可以对外包装进行消毒，这种情况下是可以吃的。

可以吃 ，只要烤熟了就可以 。疫情期间，如果不是重灾区
，也是可以吃烤肉的，但是一定要注意卫生 ，饭前一定要把手清理干净
，这次病毒主要是通过飞沫，唾液传播的 ，在外面吃饭一定要吃现做的热的干净的饭菜
，不要吃一些不干净的
。疫情期间，不建议吃野生动物 ，但是一般的烤肉还是没问题的。

疫情期间内蒙古的面是可以吃的 。因为这些食物都进行过核酸检测
，质量各方面有保证。因为大部分都是本地的小麦加工的，再说储备的小麦也不是现在储备的 ，一般情况下也不会感染上病毒
。

正规商店买的熟食应该比较安全
，可以吃的。不过这个非常时期尽量少吃动物，多吃一些蔬菜类食物 。疫情期间 ，如果不是重灾区，也是可以的
，但是一定要注意卫生，饭前一定要把手清理干净 ，这次病毒主要是通过飞沫
，唾液传播的，在外面吃饭一定要吃现做的热的干净的饭菜 ，不要吃一些不干净的
。

山东蔬菜基地在哪里?

〖壹〗、山东近来有多家规模化知名有机蔬菜种植基地
，涵盖鲁中 、鲁南
、鲁西等多个区域，核心基地情况如下： 潍坊峡山优渥有机农业基地 拥有5000亩自有种植基地 ，是江北认证品种比较多的有机农业企业
，累计获得国家有机认证（OFDC）的蔬菜品种达94个。

〖贰〗、山东前十蔬菜基地主要集中在寿光 、莘县
、苍山、章丘等地区，覆盖了黄瓜 、西红柿、大葱
、大蒜、白菜等数十个品类 ，形成了规模化的种植 、交易和出口体系 。

〖叁〗
、全球规模最大的蔬菜基地是中国山东省潍坊市寿光市
。 产业规模数据 寿光当前蔬菜种植面积稳定在100万亩以上
，年产量突破450万吨，拥有超过1200个蔬菜品种 ，产品覆盖国内300多个大中城市，并出口到全球100多个国家和地区
，蔬菜出口额占全国蔬菜出口总量的1/5以上。

〖肆〗、寿光蔬菜基地 位于山东省潍坊市的寿光市，是中国最大的蔬菜种植和集散中心之一 。这里拥有广阔的种植面积和先进的生产技术 ，主要种植各类时令蔬菜
，以及温室大棚内的反季节蔬菜
。寿光蔬菜基地因其丰富的品种 、优质的品质和良好的产销网络而享誉国内外。